毛肚火锅

巴奴毛肚火锅冲刺上市:高端突围下的挑战与隐忧

中国火锅行业正迎来一位新的IPO有力竞争者。6月16日晚,巴奴国际控股有限公司正式向港交所递交招股说明书,中金公司与招银国际担任联席保荐人。这家以“毛肚 + 菌汤”为鲜明差异化定位的河南火锅品牌,有望继海底捞、呷哺呷哺之后,成为第三家成功登陆资本市场的火锅企业。从安阳小店到全国布局:高端下沉的崛起之路回溯往昔,24年前巴奴在河南安阳街头悄然起步,彼时不过是一家毫不起眼的小店。然而,凭借着79元一份