四季民福（王府井店）- 京韵风华里的舌尖盛宴

坐落于北京王府井灯市口的四季民福，是一处将老北京风华与现代餐饮美学完美融合的美食地标。这家以正统京味菜和酥香烤鸭闻名的餐厅，以"一店一景"的匠心设计，将四合院的神韵搬进了繁华商圈，让食客推门即入京味文化博物馆。

餐厅空间以"新中式京韵"为设计灵魂，朱红廊柱与琉璃瓦当勾勒出传统建筑骨架，雕花窗棂间透出的暖黄光晕，仿佛老电影里走出的场景。穹顶垂落的宫灯组群与墙面镶嵌的景泰蓝饰盘遥相呼应，青砖灰瓦的肌理墙面搭配明式圈椅，每处细节都在诉说皇城根下的故事。最妙的是开放式明档区域，挂着油亮枣红烤鸭的玻璃橱窗，与后方手作面点师傅的揉面场景，构成动态的京味生活画卷。

镇店之宝「酥香嫩烤鸭」沿袭古法果木挂炉工艺，鸭皮呈现琥珀色透光质感，搭配手工鸭饼、六格秘制蘸料，演绎经典京味仪式感。贝勒烤肉在炙子上滋滋作响，葱香与羊肉的缠绵勾起老饕的馋虫；炸酱面现擀面码配六必居酱料，地道得让人想起胡同口的叫卖声。甜品豌豆黄被雕琢成微缩故宫屋脊，将市井滋味升华为艺术享受。

服务团队身着改良旗袍，举手投足间尽显京片子热情。等位区备有山楂糕与茉莉香片，让排队时光也成文化体验。落地窗景观位正对王府井街景，玻璃幕墙将车水马龙框成流动的背景画，传统与现代在此奇妙共生。

无论是慕名而来的食客，还是寻味故乡的游子，四季民福王府井店都用一砖一瓦、一菜一汤，构建起可触摸的京味记忆。这里不仅是味蕾的朝圣地，更是老北京文化的沉浸式展厅，让每一口酥脆、每一勺浓香，都化作与千年古都的深情对话。